Đầu tư vào vị trí này thường bị đánh giá thấp, dù nó cho phép tập trung hoàn toàn vào khu bếp trong giờ cao điểm.
Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh. 09-09 Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi. Sân Game Buổi Tối
Nguyên liệu đắt chưa chắc cho điểm cao. Salad và đồ tráng miệng lạnh chỉ cần lắp ráp nguyên liệu, xen kẽ chúng vào lúc bận giúp giảm tải cho khu bếp nóng.
Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian. Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí. Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên.
Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi. Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách.
Trộn salad theo đúng thứ tự nguyên liệu đôi khi ảnh hưởng đến điểm trình bày món. Từ vàng nhạt sang cháy khét chỉ mất vài giây, nên phải tắt bếp trước khi đạt màu mong muốn chứ không phải đúng lúc. Thứ tự đặt nhân lên bánh pizza ảnh hưởng điểm.
Menu ngắn dễ quản lý hơn menu dài. Chảo trống trên bếp bật dễ cháy. Bỏ qua bước này không làm hỏng món nhưng ảnh hưởng điểm trình bày, nhất là với các món nước phục vụ trong bát trong suốt.
Công thức mới cần thử vài lần mới thạo. Nâng tốc độ khi nút thắt đang là số ô bếp sẽ không cải thiện gì, xác định đúng điểm nghẽn trước khi tiêu tiền.
Chiên quá nhiều miếng cùng lúc làm hạ nhiệt dầu.game bài online miễn phí mẹo 789 Club game web Puffin