Cùng một thời gian trong lò sẽ cho ra hai kết quả khác nhau, nên đổi loại đế thì phải chỉnh lại đồng hồ hẹn giờ.
Chơi Vui Mỗi Tối
Ba đơn hàng liên tiếp hoàn thành đúng hạn thường mở khóa phần thưởng combo trong ngày.
Khách gọi trứng theo độ chín riêng, phục vụ sai độ chín bị tính là giao nhầm món dù nguyên liệu vẫn đúng.
Chi tiết này chỉ có ở vài bản, nhưng ở những bản đó thì đổi nhạc theo khung giờ cho hiệu quả rõ rệt.
Thịt dày cần nhiệt thấp và thời gian dài.
Thứ tự đặt nhân lên bánh pizza ảnh hưởng điểm.
Cố gộp hai món khác hẳn nhau làm rối thao tác và dễ nhầm, lợi ích chỉ đến khi phần lớn công đoạn là chung.
Nâng cấp bếp cho phép nấu nhiều món cùng lúc.
Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu.
Vài bản có thống kê thời gian trung bình mỗi món, con số này chỉ thẳng vào công đoạn cần cải thiện.
Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món.
Một ca chơi xuất sắc có giá trị hơn hàng chục ca trung bình, nên chơi lại nhiều lần vẫn là cách lên bảng hiệu quả.
Cùng một thời gian trong lò sẽ cho ra hai kết quả khác nhau, nên đổi loại đế thì phải chỉnh lại đồng hồ hẹn giờ.
Đầu tư vào vị trí này thường bị đánh giá thấp, dù nó cho phép tập trung hoàn toàn vào khu bếp trong giờ cao điểm.
+56 789 5679
Đun ở lửa nhỏ giữ nguyên liệu không bị nát trong khi nấu súp.
Rán trứng ốp la cần lửa nhỏ để lòng đỏ còn lỏng.
Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng. 09-09 Bột bánh cần thời gian ủ trước khi nướng. Cổng Chơi Nhẹ Nhàng
Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng. Máy pha cà phê cần xả nước trước ly đầu.
Nếu bếp quá tải nhiều đơn cùng lúc, ưu tiên món nấu nhanh trước món cầu kỳ. Thời gian từ lúc chín đến lúc cháy thường ngắn hơn thời gian nấu, nên đừng rời khỏi bếp khi đồng hồ sắp về không. Mỗi lớp bánh cần canh giờ nướng riêng.
Đọc kỹ yêu cầu đặc biệt trước. Thái rau trước khi xào để tiết kiệm thời gian.
Mỗi loại nguyên liệu cần một công thức riêng, hiếm khi dùng chung được cho nhiều món. Trang trí tráng miệng khác món mặn. Nước dùng ninh lâu cho vị đậm hơn.
Đầu bếp phụ tự động thái rau nhưng chậm hơn thao tác thủ công của người chơi. Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca. Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến.
